Яично-белковая диета (яйца, творог, омлет, пикша)

Белковые диеты набирают обороты популярности, они переносятся гораздо легче, чем низкокалорийные варианты, помимо похудения ещё и очищают организм от шлаков и вредных токсинов. Яично-белковая диета в своём рационе имеет малое количество углеводной пищи, белки же представлены во всём многообразии и организм получает клетчатку и витамины из овощей и зелени.

Диета рассчитана на пять дней, за время которых потеря веса составляет от 4-х до 5-ти килограммов. Из меню необходимо полностью исключить сахар, сдобную выпечку, консервированные и копченые продукты, сладкие фрукты (манго, виноград, финики, инжир, бананы), газированные и алкогольные напитки. Питьевой режим не ограничен только водой, разрешены зелёный чай, кофе, обязательно без сахара, по желанию можно с молоком.

Примерное меню яично-белковой диеты:

Завтраки:

• 200 гр. творога 9%, стакан молока с низким содержанием жира, чашка кофе без сахара;
• 2 яйца, сваренные вкрутую, тост из зернового хлеба, ломтик Адыгейского сыра, чашка зелёного чая;
• Овсянка, сваренная на воде, омлет из 2-х яиц, чашка кофе;
• Омлет из 3-х яиц с сыром и зеленью, чашка кофе с молоком;
• 2 сырника, сметана, 1 ч. л. мёда или горсть сезонных ягод, чашка зелёного чая.

Обеды:

• 150 гр. рыбы, отваренной или приготовленной на пару, суп из овощей, морковь тёртая, заправленная сметаной, стакан молока;
• Уха, 2 яйца, отваренные вкрутую, огурец и зелень, заправленные сметаной, стакан кефира;
• 200 гр. пикши, потушенной с морковью, репчатым луком и кабачком, стакан ряженки;
• Суп-пюре из брокколи, 200 гр. хека, отваренного или приготовленного на гриле, томат, стакан молока;
• Рыбный бульон, тост из хлеба с отрубями, белокочанная капуста, огурец, зелень, заправленные сметаной.

Ужины:

• Молодой картофель, отваренный с укропом и чесноком, стакан молока;
• Тост из ржаного хлеба, ломтик Моцареллы, стакан молока;
• Картофельное пюре с молоком, 2 яйца-пашот, стакан простокваши.

Отзывы об яично-белковой диете:

Яично-белковая диета не содержит в рационе мясных блюд, поэтому оставляет ощущения необыкновенной лёгкости, чувствуется прилив сил и энергии. Переносится хорошо, особенно подходит для тех, кто не является «мясоедом». Противопоказаниями к применению яично-белковой диеты являются аллергические реакции, заболевания почек, подагра и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Перед началом диеты необходимо обратиться к терапевту за консультацией по дополнительному приёму витаминно-минерального комплекса. Посильные и регулярные занятия спортом помогут держать вес в норме после диеты.