Говяжьи губы

Говяжьи губы
Калории, ккал: 
105
Белки, г: 
15.0
Жиры, г: 
5.0
Углеводы, г: 
0.0

Говяжьи губы – мясной продукт, приобретший популярность среди гурманов. Издавна люди готовили много вкусных блюд не только из мякоти, ребер и других основных частей животного, но и из субпродуктов. К таковым относятся и говяжьи губы.

Калорийность говяжьих губ

Калорийность говяжьих губ составляет 105 ккал на 100 грамм продукта.

Состав говяжьих губ

Полезные свойства говяжьих губ заключены в его богатом витаминно-минеральном составе, куда входят витамины В1, В2, РР, а также минеральные вещества – фосфор, калий, натрий, магний, кальций, йод, железо.

Полезные свойства говяжьих губ

Продукт насыщает организм белками и жиром природного происхождения. Полезные свойства говяжьих губ не уступают пользе употребления в пищу говядины (calorizator). Употребление в пищу говяжьих губ нормализует работу кровеносной и сердечно-сосудистой системы, улучшает состав крови.

Преимуществом говяжьих губ является также низкая стоимость продукта.

Говяжьи губы в кулинарии

Известно много рецептов приготовления говяжьих губ: их маринуют, запекают, варят, тушат, жарят. Хороши говяжьи губы при приготовлении холодца.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!