Мясо криля

Мясо криля
Калории, ккал: 
97
Белки, г: 
17.5
Жиры, г: 
1.8
Углеводы, г: 
2.8

Криль – это единое название мелких рачков, их размер не более 65 мм. Криль добывают в промышленных масштабах с середины прошлого века (калоризатор). На прилавки мясо криля чаще всего попадает свежим, замороженным или консервированным.

Калорийность мяса криля

Калорийность мяса криля составляет 97 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства мяса криля

Криль не накапливает в себе вредных веществ, поэтому считается экологически чистым продуктом, содержащим множество полезных веществ. Мясо криля в своем составе содержит минеральные вещества: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо, йод. Является источником легкоусвояемого белка, аминокислот, витаминов А, группы В, D, жирных кислот Омега-3.

Потребление мяса криля является хорошей профилактикой некоторых заболеваний. Например, туберкулез, ожирение, сахарный диабет, мочекаменную болезнь (calorizator). Поможет восстановиться после тяжелых болезней, физических нагрузок. Также мясо криля считается диетическим, используется в лечебном питании.

Противопоказаний практически не имеет, лишь только если существует индивидуальная непереносимость данного продукта.

Применение мяса криля в кулинарии

Из мяса криля можно приготовить различные блюда: супы, закуски, бутерброды, салаты.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!