Масло лимонное

Масло лимонное
Калории, ккал: 
900
Белки, г: 
0.0
Жиры, г: 
100.0
Углеводы, г: 
0.0

Масло лимона - маслянистая жидкость светло-жёлтого или светло-зелёного цвета, с ярким ароматом лимона, небольшой ноткой горечи. Производится масло путём холодного отжима (прессования) цедры лимона (калоризатор). Интересный факт - чем большей зрелости плоды, тем меньше масла из них получается, больше всего лимонного масла производится из недозрелых лимонов.

Калорийность масла лимонного

Калорийность масла лимонного составляет 900 ккал на 100 грамм продукта.

Состав масла лимонного

Химический состав масла лимонного включает в себя: витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, Е, К и РР, аскорбиновую кислоту, а также основные микро- и макроэлементы, необходимые организму человека, такие как калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Полезные свойства масла лимонного

Лимон издавна использовался человеком как противовоспалительное и антимикробное средство в борьбе с цингой и другими тяжелыми недугами. Масло лимона сохраняет в себе многие полезные свойства цитруса, содержит фитонциды и является прекрасным профилактическим средством от простудных и вирусных заболеваний.

Эфирное масло лимона широко применяют в ароматерапии для поднятия иммунитета, при лечении инфекций горла, ротовой полости и почек, в качестве противолихорадочного и тонизирующего средства.

Применение масла лимонного в косметологии

Как косметическое средство масло лимона стоит применять в чистом виде с большой осторожностью, только для удаления бородавок и герпеса, капая очень немного именно на пораженное место. Масло лимона перед применением нужно разбавить или смешать с другими маслами (calorizator). Оно оказывает омолаживающее действие на кожу, разглаживая и подтягивая её, помогает в борьбе с угревой сыпью и куперозом.

Применение масла лимонного в кулинарии

Кулинары используют масло лимонного как натуральный ароматизатор для выпечки, салатных заправок и напитков.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!