Повидло из киви

Повидло из киви
Калории, ккал: 
136
Белки, г: 
0.2
Жиры, г: 
0.3
Углеводы, г: 
35.4

Повидло из киви можно приготовить в любое время, фрукт доступен круглогодично. Повидло из киви не такого ярко-зелёного цвета, как свежий фрукт, скорее болотного цвета, имеет насыщенный кисло-сладкий вкус и свежий аромат. Повидло из киви сохраняет внешний вид и вкусовые качества в течение года, при условии хранения при комнатной температуре.

Калорийность повидла из киви

Калорийность повидла из киви составляет 136 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства повидла из киви

В составе продукта: киви, сахар, желфикс. Витамин С, содержащийся в киви, разрушается при тепловой обработке почти полностью, поэтому особенными полезными качествами продукт не обладает, но его отменный вкус оказывает положительное влияние на настроение, улучшая его.

Вред повидла из киви

Повидло из киви в больших количествах не рекомендуется употреблять лицам с повышенной кислотностью желудка и склонным к аллергическим реакциям.

Приготовление повидла из киви

Приготовить повидло из киви можно обычным способом или в мультиварке. Киви очищают, нарезают дольками или произвольными ломтиками, засыпают сахаром, доводят до кипения и варят на медленном огне до загустения (calorizator). Желфикс добавляют, следуя инструкциям на упаковке.

Повидло из киви в кулинарии

Повидло из киви сочетается с сырами, свежим багетом, круассанами и сдобной выпечкой. Повидло подходит для начинок блинчиков и бисквитных рулетов.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!