Сыр Сметанковый

Сыр Сметанковый относится к полутвердым сырам.

Сыр Сметанковый нежный и эластичный по консистенции, светло-желтого цвета. Имеет умеренно выраженный сливочный, слегка кисловатый вкус.

Калорийность сыра Сметанкового

Калорийность сыра Сметанкового составляет 332 ккал на 100 грамм продукта.

Состав сыра Сметанкового

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальная культура мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, калий азотнокислый (Е252), кальций хлористый (Е509), натуральный краситель «аннато» (Е160b).

Полезные свойства сыра Сметанкового

Сыр Сметанковый полезен своим богатым витаминно-минеральным составом (калоризатор). В нем сконцентрированы все важнейшие составляющие молока, что не только позитивно влияет на весь организм, но и помогает бороться с некоторыми заболеваниями.

Его рекомендуют употреблять при повреждении костей и сердечно- сосудистых заболеваниях.

Применение сыра Сметанкового в кулинарии

Сыр Сметанковый используют для дополнения к классической сырной тарелке. Хорошо сочетается с фруктами и сладким вином. Также его используют для приготовления разнообразных блюд, таких как пироги, запеканки, пиццы и другие.