Сыр Тофу Житное Подворье с укропом и чесноком

Сыр Тофу с укропом и чесноком торговой марки «Житное Подворье» (Россия) упакован по технологии вакуума в герметичный пакет массой 300 грамм. На прилавках магазина можно также встретить тофу Житное Подворье с классическим ароматом, маслинами, шампиньонами, изюмом, курагой или черносливом. Продукт пригоден к употреблению в течение 25 дней при температуре 0 °С … +4 °С. После вскрытия упаковки тофу следует хранить в холодильнике не более 5 суток.

Калорийность сыра Тофу Житное Подворье с укропом и чесноком

Калорийность сыра Тофу с укропом и чесноком марки Житное Подворье составляет 55 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства сыра Тофу Житное Подворье с укропом и чесноком

Продукт содержит: соевые бобы, воду питьевую очищенную, зелень укропа свежую, чеснок свежий, соль поваренную пищевую, 0,04% водного раствора кальция хлора пищевого двуводного.

Отсутствие пищевых добавок – несомненный плюс этого продукта. Соевые бобы выступают в рационе вегетарианцев поставщиком растительного белка, схожего по своим свойствам белку животного происхождения (калоризатор). Насыщенный витаминно-минеральный состав позволяет включать соевый сыр в рацион людей, страдающих ожирением. Продукт рекомендован при дисбактериозе, остеопорозе, аллергиях, а также при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

В сочетании с укропом и чесноком сыр Тофу улучшает работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет иммунную систему организма.

Однако исследования показали, что чрезмерное употребление соевых продуктов наносит вред детскому организму (может стать причиной нарушений в работе щитовидной железы или вызвать остановку роста). Из-за способности соевого белка влиять на гормональный фон организма, тофу не рекомендуется употреблять в период беременности и лактации, а из-за высокого содержания солей – при болезни почек.

Сыр Тофу Житное Подворье с укропом и чесноком в кулинарии

Благодаря соленоватому вкусу сыр Тофу хорошо сочетается с овощными салатами и может быть использован в составе оригинальных соусов и заправок к мясу и рыбе. Тофу с укропом и чесноком можно употреблять самостоятельно или в качестве намазки на бутерброд. Это станет хорошим вариантом сытного перекуса в дороге или на работе.