Йогурт натуральный 2.7%

Йогурт натуральный с массовой долей жира 2.7% от Вологодского молочного комбината – живой продукт, при изготовлении которого используются закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов.

На упаковке производителем дана рекомендация по условиям хранения: продукт пригоден к употреблению в течение 14 суток, температура при хранении – от 2 до 6 °C.

Калорийность натурального йогурта 2.7%

Калорийность йогурта натурального 2.7% жирности составляет 56 ккал на 100 грамм продукта.

Состав йогурта натурального 2.7%

В составе Вологодского натурального йогурта с массовой долей жира 2.7% присутствуют: молоко обезжиренное, сливки, молоко сухое обезжиренное, закваска на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов. Производитель акцентирует внимание на отсутствии добавок и красителей.

Польза и вред натурального йогурта 2.7%

Йогурт не только утоляет голод, но и оказывает благотворное влияние на организм. При регулярном употреблении йогурта поддерживается баланс кишечной микрофлоры, улучшается работа печени и сердечно-сосудистой системы, улучшается настроение, укрепляется иммунитет (calorizator). Ученые доказали, что натуральный йогурт нейтрализует вредные бактерии, вызывающие кишечные инфекции.

Натуральный йогурт следует включать в ежедневный рацион при диарее и метеоризме (не менее 14 дней). Благодаря наличию кальция, йогурт является хорошим средством профилактики остеопороза. Также его рекомендуют употреблять детям и женщинам в период менопаузы.

Некоторое время назад ряд экспериментов опроверг миф о вреде натурального йогурта для людей с непереносимостью лактозы. Доказано, что кисломолочный продукт не приводит к расстройству кишечника и аллергическим реакциям.

Йогурт Вологодский натуральный в кулинарии

Йогурт натуральный жирностью 2.7% можно использовать в качестве заправки к салату, в соусах к мясным и рыбным блюдам, а также как пропитку для тортов.

Приготовить фруктовый йогурт можно самостоятельно, добавив свежих фруктов, ягод или джема в стаканчик натурального йогурта от Вологодского молочного комбината.

На основе натурального йогурта можно приготовить и домашний йогурт. Для этого следует вскипятить 500 мл молока жирностью 1,5%, остудить до 45 °C, добавить 1 столовую ложку йогурта и оставить на 4 часа, прикрыв марлевой тканью. Домашний натуральный йогурт готов!

Такой молочный продукт придется по вкусу всем, кто следит за своей фигурой, а также тем, кто по состоянию здоровья не употребляет сахар или продукты с фруктовым наполнителем.