Соус брусничный Astoria

Astoria – это Российский бренд, специализирующийся на майонезных соусах и кетчупах. Он был основан в 2006 году и с 2014 года на протяжении пяти лет гордо обладал премией Товар Года. Линейка соусов и кетчупов постоянно пополняется новыми и интересными рецептами. Рецепт брусничного соуса родом из Скандинавских стран, адаптирован под вкусовые предпочтения жителей нашей страны. На полках магазинов брусничный соус Astoria выгодно выделяется яркой упаковкой и красивым дизайном. Соус имеет приятный кисло-сладкий вкус, яркое брусничное послевкусие, по консистенции похож на варенье.

Калорийность соуса Astoria брусничный

Калорийность брусничного соуса Astoria составляет 100 ккал на 100 грамм продукта.

Состав брусничного соуса Astoria

В составе соуса Astoria следующие ингредиенты: вода, сахар, брусника, уксус яблочный, загуститель Е1442, ароматизатор натуральный, лимонный сок, регулятор кислотности лимонная кислота, краситель натуральный кармин.

Польза и вред соуса Astoria брусничного

По сравнению с соусами на майонезной основе, брусничный соус Astoria имеет низкую калорийность и вполне натуральный состав (калоризатор). Вопрос может возникнуть только о пищевой добавке Е1442 – это модифицированный крахмал, добавка разрешена на территории России и признана безопасной, но тем не менее, её действие на организм до конца не изучено и есть исследования предполагающие, что Е1442 негативно влияет на работу поджелудочной железы. Таким образом, брусничный соус Astoria не следует включать в детское меню.

Соус Astoria брусничный в кулинарии

Благодаря своему оригинальному кисло-сладкому вкусу, соус Astoria брусничный идеально сочетается с блюдами из мяса, традиционно его подают к тефтелям, стейкам и блюдам из птицы. Также, этот соус можно использовать в качестве топпинга к мороженому, блинчикам, творогу, йогуртам и другим десертным блюдам.