Колбаса варено-копченая сервелат Останкино Зернистый

Зернистый сервелат ТМ Останкино изготовлен из охлажденной говядины, свинины и шпика. А для придания особенного вкуса в него добавлены пряности и сухое молоко. Сервелат обладает выраженным пряным ароматом и вкусом. Имеет своеобразный рисунок на срезе. Такая колбаса подойдет для быстрого приготовления утренних бутербродов и в качестве нарезки для праздничного стола. В магазинах продается в вакуумной упаковке и хранится в холодильнике до 30 суток.

Калорийность колбасы Останкино сервелата Зернистого варено-копченого

Калорийность варено-копченого сервелата Зернистого Останкино составляет 385 ккал на 100 грамм продукта.

Состав колбасы варено-копченого сервелата Зернистого Останкино

В составе колбасы Останкино сервелата Зернистого следующие ингредиенты: говядина, свинина, шпик, белковый стабилизатор, вода, соль, молоко сухое, пряности (в т.ч. мускатный орех, горчица), стабилизаторы: Е417, Е452(i), Е401; регуляторы кислотности: E450(i, iii), E451(i); сахар, краситель Е120, антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата Е621, фиксатор окраски Е250.

Польза и вред колбасы сервелата Зернистого варено-копченого Останкино

Если употреблять сервелат Останкино в небольших количествах и не на регулярной основе, то вреда здоровью не будет. Но на диетическом питании его рекомендовать было бы не правильно из-за высокого содержания жира. К сожалению, в мясной промышленности и в частности в производстве колбасы не обойтись без различных добавок и красителей. Именно они придают колбасе яркий красный цвет, позволяют сохранять текстуру и избежать роста бактерий в продукте. Все добавки, указанные в сервелате Останкино, признаны безопасными и разрешены к использованию, а некоторые считаются обязательными, поэтому в целом продукт не вызывает опасений. Тем не менее, стоит помнить о том, что копчёные продукты не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями ЖКТ.