Кальмары с гриля

Кальмары с гриля
Калории, ккал: 
115
Белки, г: 
21.8
Жиры, г: 
2.9
Углеводы, г: 
2.1

Кальмар относится к виду головоногих моллюсков. Обитают в основном в водах субтропиков и в зонах умеренного климата.

Мясо кальмара-это изысканный и очень полезный морепродукт. Его подвергают различной термической обработке, например, варят или готовят на гриле.

Калорийность кальмаров с гриля

Калорийность кальмаров с гриля составляет 115 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства кальмаров с гриля

Кальмары с гриля содержат в своем составе витамины группы В,С, Е, РР, а также серосодержащую аминокислоту – таурин (калоризатор).

Помимо витаминов в кальмарах с гриля сохраняются полезные для организма минеральные вещества - йод, железо, медь, фосфор.

Благодаря тому, что в них огромное количество белков и минеральных веществ, они благотворно влияют на работу пищеварительной системы.

Для приготовления кальмаров на гриле понадобится

Кальмар тушка, соль, перец чёрный молотый, специи для рыбы, чеснок, масло растительное.