Пряники творожные

Пряники творожные

Как приготовить блюдо «Пряники творожные»

  1. Взбить миксером яйца с сахаром до пышной пены. 
  2. Творог соединить со сметаной и хорошо перемешать.
  3. В яичную смесь добавить размягчённое масло и хорошо взбить.
  4. Добавить творожную массу и перемешать до однородности.
  5. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. 
  6. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. 
  7. Тесто раскатать в тонкую колбаску.
  8. Нарезать небольшими порционными кусочками.
  9. Из каждого кусочка сформировать небольшой шарик. 
  10. Уложить на противень, на небольшом расстоянии друг от друга.
  11. Отправить в горячую духовку на 180С на 30-50 минут. 
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Пряники творожные»:
  • Мука пшеничная - 420 гр.
  • Разрахлитель - 0.5 ч.л.
  • Творог 9% - 370 гр.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сахар - 100 гр.
  • Сливочное масло - 35 гр.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Яйца - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Пряники творожные» (на 100 грамм):

Калории: 266.5 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 38.9 гр.

Число порций: 20

Компоненты и калорийность рецепта «Пряники творожные»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 420 гр 420 38.64 5.04 314.58 1436.4
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 370 гр 370 61.79 33.3 7.4 588.3
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Масло сливочное масло сливочное 35 гр 35 0.18 28.88 0.28 261.8
Сода пищевая сода пищевая 1 ч.л. 12 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Итого   1091 115.8 83.2 424.6 2906
1 порция   55 5.8 4.2 21.2 145.3
100 грамм   100 10.6 7.6 38.9 266.5

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».