Котлеты паровые рыбные, из пангасиуса

Ингредиенты рецепта «Котлеты паровые рыбные, из пангасиуса»:

Пангасиус - 1 кг.
Лук - 300 гр.
Сыр творожный - 100 гр.
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Укроп (сушеный) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты паровые рыбные, из пангасиуса» (на 100 грамм):

Калории: 89.4 ккал.

Белки: 11.3 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 4.8 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты паровые рыбные, из пангасиуса»

Прокрутить рыбу и лук через мясорубку.
Добавить соль, перец, яйцо, манку.
Добавить творожный сыр, перемешать.
Сформировать котлеты, выложить на чашу для приготовления на пару.
Готовить на пару в течение 30 минут.
Подавать, посыпав сушеным укропом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты паровые рыбные, из пангасиуса»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
пангасиус	1 кг	1000	150	30	0	890
лук репчатый	300 гр	300	4.2	0	31.2	123
сыр творожный	100 гр	100	4.1	5.3	4.1	81
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
манная крупа	2 ст.л.	50	5.15	0.5	36.65	164
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
укроп	2 гр	2	0.05	0.01	0.13	0.76
Итого		1511	170.7	41.9	73.2	1350.1
1 порция		126	14.2	3.5	6.1	112.5
100 грамм		100	11.3	2.8	4.8	89.4