Суп яичный

Ингредиенты рецепта «Суп яичный»:

Картофель - 4 шт.
Курица - 500 гр.
Вода - 1.6 л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Вермишель - 120 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 50 гр.
Петрушка (сушеная) - 2 гр.
Лавровый лист - 1 шт.
Чёрный перец (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Суп яичный» (на 100 грамм):

Калории: 66.7 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп яичный»

Отварить нарезанную курицу в кипящей воде.
Добавить натертую морковь, нарезанные картофель и лук. Варить 10 минут.
Добавить вермишель. Варить еще 5-10 минут.
Добавить соль и перец, перемешать.
Взбить яйца вилкой в кружке. Постепенно ввести их в суп, мешать суп по кругу и выливать яйцо.
Варить еще пару минут.
В конце добавить лавровый лист и сушеную петрушку. Убрать с плиты и дать постоять пару минут.

Хлеб не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп яичный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
курица	500 гр	500	80	70	0	950
вода	1.6 л	1600	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
вермишель Myllyn Paras	120 гр	120	12.48	1.32	85.8	412.8
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	50 гр	50	0.65	0.05	3.45	16
петрушка	2 гр	2	0.07	0.01	0.15	0.94
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		2861	116.4	85.1	171.2	1908.7
1 порция		286	11.6	8.5	17.1	190.9
100 грамм		100	4.1	3	6	66.7