Суп со свининой

Ингредиенты рецепта «Суп со свининой»:

Свиные ребрышки - 500 гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Макароны - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 2.5 л.

Пищевая ценность блюда «Суп со свининой» (на 100 грамм):

Калории: 64.4 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп со свининой»

В воде отварить ребрышки до готовности в течение одного часа.
Добавить нарезанный картофель. Варить еще 10 минут.
Нарезать лук, натереть морковь и обжарить овощи на растительном масле.
Выложить овощи в суп.
Добавить соль и перец, перемешать. Варить 5-7 минут.
Добавить макароны (у меня бантики). Варить еще 5-7 минут.
В конце посыпать рубленной зеленью. Выключить и убрать суп с плиты (чтобы макароны не разварились).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Суп со свининой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиные ребра	500 гр	500	76	146.5	0	1605
картофель	4 шт	400	8	1.6	72.4	320
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
макароны высшего сорта	50 гр	50	5.2	0.55	34.85	168.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	2.5 л	2500	0	0	0	0
Итого		3626	91.5	168.8	121.1	2333.8
1 порция		259	6.5	12.1	8.7	166.7
100 грамм		100	2.5	4.7	3.3	64.4