Свинина тушеная с луком и морковью

Свинина тушеная с луком и морковью
Ингредиенты рецепта «Свинина тушеная с луком и морковью»:
  • Свинина - 600 гр.
  • Морковь - 300 гр.
  • Помидор - 300 гр.
  • Лук - 3 шт.
  • Приправа для мяса (по вкусу) - 5 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода (для тушения) - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Свинина тушеная с луком и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 126.8 ккал.

Белки: 6.3 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 3.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Свинина тушеная с луком и морковью»

  1. Свинину нарезать на кусочки.
  2. Слегка обжарить свинину на растительном масле в сковороде.
  3. Добавить воды в кастрюлю и выложить туда мясо, тушить в течении 20 минут.
  4. Нарезать морковь произвольно. Выложить к мясу, варить еще 10 минут.
  5. Помидоры нарезать дольками. Добавить в кастрюлю, перемешать.
  6. Добавить приправу, соль, перец, перемешать.
  7. В конце добавить лук и помидоры, перемешать.
  8. Варить все вместе в течении 10 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Свинина тушеная с луком и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Свинина свинина 600 гр 600 96 129.6 0 1554
Морковь морковь 300 гр 300 3.9 0.3 20.7 96
Томат (помидор) томат (помидор) 300 гр 300 1.8 0.6 12.6 60
Лук репчатый лук репчатый 3 шт 225 3.15 0 23.4 92.25
Приправа для мяса приправа для мяса 5 гр 5 0.3 0.1 1.28 7.2
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
Вода вода 1 ст 200 0 0 0 0
Итого   1668 105.2 164.6 58.1 2115.5
1 порция   278 17.5 27.4 9.7 352.6
100 грамм   100 6.3 9.9 3.5 126.8
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».