Диетический пирог с яйцом и луком

Ингредиенты рецепта «Диетический пирог с яйцом и луком»:

Для теста:
Яйцо - 4 шт.
Овсяные отруби - 3 ст.л.
Пшеничные отруби - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Творог - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Для начинки:
Зеленый лук - 30 гр.
Яйцо - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Черный перец (по вкусу) - 2 гр.
Оливковое масло - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Диетический пирог с яйцом и луком» (на 100 грамм):

Калории: 161.7 ккал.

Белки: 11.5 гр.

Жиры: 10.6 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Диетический пирог с яйцом и луком»

Для теста слегка взбить яйца. Добавить отруби, разрыхлитель, творог, щепотку соли.
Хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидким.
Сварить вкрутую яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Мелко нарезать зеленый лук.
Посолить, поперчить, добавить столовую ложку оливкового масла и перемешать.
Выпекать пирог в форме диаметром 16 см.
В форму вылить немного больше половины теста.
Выложить начинку. Залить сверху второй половиной теста.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут до золотистой корочки. Готовность проверять зубочисткой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Диетический пирог с яйцом и луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	4 шт	220	27.94	23.98	1.54	345.4
овсяные отруби	3 ст.л.	60	4.8	2.4	6	66
пшеничные отруби	1 ст.л.	20	3.02	0.76	10.72	59.2
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
творог 9% (полужирный)	2 ст.л.	40	6.68	3.6	0.8	63.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
лук зеленый	30 гр	30	0.39	0	1.38	5.7
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
Итого		555	64	58.8	23.1	896.5
1 порция		111	12.8	11.8	4.6	179.3
100 грамм		100	11.5	10.6	4.2	161.7