Сайра тушеная

Ингредиенты рецепта «Сайра тушеная»:

Сайра - 500 гр.
Масло растительное - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 100 мл.
Лист лавровый - 1 шт.
Перец душистый (по вкусу) - 1 гр.
Кориандр (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Сайра тушеная» (на 100 грамм):

Калории: 162.8 ккал.

Белки: 15.1 гр.

Жиры: 11.3 гр.

Углеводы: 0.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сайра тушеная»

Рыбу почистить, нарезать на куски.
Уложить рыбу в сковороду с растительным маслом.
Посыпать специями и посолить.
Добавить воду и лавровый лист.
Тушить на медленном огне около 25 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сайра тушеная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сайра свежая	500 гр	500	93	60	0	910
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
вода	100 мл	100	0	0	0	0
лавровый лист	1 шт	0.15	0.01	0.01	0.07	0.47
перец душистый	1 гр	1	0.06	0.09	0.51	2.63
кориандр	1 гр	1	0.02	0	0.05	0.25
Итого		619	93.3	70.2	1.4	1008.3
1 порция		103	15.6	11.7	0.2	168
100 грамм		100	15.1	11.3	0.2	162.8