Оладьи на простокваше

Оладьи на простокваше
Ингредиенты рецепта «Оладьи на простокваше»:
  • Простокваша - 300 гр.
  • Мука пшеничная - 9 ст.л.
  • Мука ржаная - 3 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Яйцо куриное - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Оладьи на простокваше» (на 100 грамм):

Калории: 177.9 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 2.6 гр.

Углеводы: 31.9 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Оладьи на простокваше»

  1. Смешать два вида муки.
  2. Добавить в муку соль, соду и куриное яйцо.
  3. Перемешать.
  4. Добавить простоквашу к муке и перемешать до однородности теста.
  5. Разогреть антипригарную сковороду, наливать тесто столовой ложкой, и жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи на простокваше»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Простокваша 1% простокваша 1% 300 гр 300 9 3 12.3 120
Мука пшеничная мука пшеничная 9 ст.л. 225 20.7 2.7 168.53 769.5
Мука ржаная обдирная мука ржаная обдирная 3 ст.л. 60 5.4 0.6 43.8 195
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Итого   707 49.1 18.3 225.4 1257.2
1 порция   71 4.9 1.8 22.5 125.7
100 грамм   100 6.9 2.6 31.9 177.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».