Котлеты рыбные из рыбы минтай

Котлеты рыбные из рыбы минтай
Ингредиенты рецепта «Котлеты рыбные из рыбы минтай»:
  • Минтай филе - 500 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Панировочные сухари - 4 ст.л.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 133.3 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 9

Как приготовить блюдо «Котлеты рыбные из рыбы минтай»

  1. Минтай и лук прокрутить через мясорубку.
  2. Добавить соль, перец, перемешать.
  3. Яйцо взбить вилкой в миске.
  4. Сформировать котлеты руками.
  5. Каждую котлетку обмакнуть в яйцо.
  6. Затем обмакнуть в панировочные сухари.
  7. Жарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты рыбные из рыбы минтай»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай (филе) минтай (филе) 500 гр 500 80 5 0 360
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сухари панировочные сухари панировочные 4 ст.л. 60 5.82 1.14 46.56 208.2
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 270
Итого   724 94.1 42.2 55.5 964.8
1 порция   80 10.5 4.7 6.2 107.2
100 грамм   100 13 5.8 7.7 133.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».