Булочки с повидлом

Булочки с повидлом

Как приготовить блюдо «Булочки с повидлом»

  1. Замесить тесто, смешав воду, муку, дрожжи, сахар и соль. Дать подняться в теплом месте 30 минут.  
  2. Из теста накрутить шариков. Лучше делать побольше шариков, но меньшего размера.  
  3. Выложить на противень, смазанный маслом, на расстоянии 5 см. друг от друга.
  4. Шарики слегка приплюснуть и внутри каждого шарика рюмкой или толкушкой сделать углубление.
  5. В углубление положить повидло.
  6. Поставить в духовку. Заранее духовку не греть, т.к. пока она нагревается, булочки лучше поднимаются.
  7. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.
  8. Вынуть булки, сбрызнуть водичкой, помазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Булочки с повидлом»:
  • Мука пшеничная - 250 гр.
  • Варенье яблочное - 150 гр.
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Вода - 130 мл.
  • Дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Булочки с повидлом» (на 100 грамм):

Калории: 295.4 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 8.7 гр.

Углеводы: 51.1 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Булочки с повидлом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Варенье из яблок варенье из яблок 150 гр 150 0.6 0.45 102.3 397.5
Масло сливочное масло сливочное 20 гр 20 0.1 16.5 0.16 149.6
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
Вода вода 130 мл 130 0 0 0 0
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент дрожжи сухие быстродействующие саф-момент 1 ч.л. 7 3.43 0.42 2.8 28.7
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   622 27.1 54.3 317.4 1836
1 порция   104 4.5 9.1 52.9 306
100 грамм   100 4.4 8.7 51.1 295.4

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».