Сырники с апельсиновой цедрой

Ингредиенты рецепта «Сырники с апельсиновой цедрой»:

Творог - 400 гр.
Яйца - 2 шт.
Мука - 100 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Апельсиновая цедра (по вкусу) - 1 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 30 мл.

Пищевая ценность блюда «Сырники с апельсиновой цедрой» (на 100 грамм):

Калории: 228.5 ккал.

Белки: 12.7 гр.

Жиры: 11.2 гр.

Углеводы: 18.9 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырники с апельсиновой цедрой»

Творог, сахар и яйца растереть до однородной массы.
Муку просеять.
К творожной массе добавить муку и апельсиновую цедру, перемешать.
Из творожной массы сформировать сырники.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с апельсиновой цедрой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	400 гр	400	66.8	36	8	636
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
цедра апельсина	1 ст.л.	20	0.18	0.02	0.6	3.2
масло подсолнечное	30 мл	30	0	29.97	0	269.7
Итого		710	90.2	79.2	134.1	1622.6
1 порция		65	8.2	7.2	12.2	147.5
100 грамм		100	12.7	11.2	18.9	228.5