Куриное филе в сметане

Ингредиенты рецепта «Куриное филе в сметане»:

Куриное филе - 1 кг.
Сметана - 200 гр.
Вода - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Куриное филе в сметане» (на 100 грамм):

Калории: 105.5 ккал.

Белки: 16.3 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 0.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Куриное филе в сметане»

Куриное филе нарезать на куски.
Выложить филе в сковородку с маслом.
Жарить филе до золотистой корочки.
Добавить нарезанный перец, перемешать.
Добавить сметану и воду.
Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Тушить в течении 15-20 минут на медленном огне до густоты сметаны.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1 кг	1000	231	12	0	1100
сметана 10% (нежирная)	200 гр	200	6	20	5.8	230
вода	100 мл	100	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
Итого		1469	238.9	52	13.6	1549.4
1 порция		184	29.9	6.5	1.7	193.7
100 грамм		100	16.3	3.5	0.9	105.5