Сом жареный
Ингредиенты рецепта «Сом жареный»:
- Рыба сом - 500 гр.
- Мука - 30 гр.
- Подсолнечное масло - 50 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Сом жареный» (на 100 грамм):
Калории: 217.7 ккал.
Белки: 14.9 гр.
Жиры: 15.9 гр.
Углеводы: 3.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Сом жареный»
- Рыбу очистить и нарезать на куски.
- Обвалять куски рыбы в муке.
- Посолить по вкусу.
- Обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде с добавлением масла.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сом жареный»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сом свежий |
500 гр | 500 | 84 | 42.5 | 0 | 715 |
 мука пшеничная |
30 гр | 30 | 2.76 | 0.36 | 22.47 | 102.6 |
 масло подсолнечное |
50 гр | 50 | 0 | 49.95 | 0 | 449.5 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 582 | 86.8 | 92.8 | 22.5 | 1267.1 | |
| 1 порция | 146 | 21.7 | 23.2 | 5.6 | 316.8 | |
| 100 грамм | 100 | 14.9 | 15.9 | 3.9 | 217.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
