Сметанный кекс

Сметанный кекс
Ингредиенты рецепта «Сметанный кекс»:
  • Сметана - 200 гр.
  • Маргарин - 200 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Сода пищевая - 0.5 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Сахарная пудра (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сметанный кекс» (на 100 грамм):

Калории: 364.1 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 21.2 гр.

Углеводы: 38.8 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Сметанный кекс»

  1. Растопить маргарин, лучше всего его перед этим порезать помельче, так быстрее получится. 
  2. Охладить маргарин до комнатной температуры.
  3. Аккуратно перемешать с остальными составляющими.
  4. Тесто должно напоминать густую-густую сметану.
  5. Форму смазать маргарином.
  6. Выпекать кекс при температуре 180 градусов в течении 40-50 минут. 
  7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанный кекс»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 200 гр 200 0.6 164 2 1486
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Сахарная пудра сахарная пудра 2 гр 2 0 0 2 7.48
Итого   940 44.5 199.1 364.8 3422.2
1 порция   118 5.6 24.9 45.6 427.8
100 грамм   100 4.7 21.2 38.8 364.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».