Диетическая яблочная шарлотка легкая

Ингредиенты рецепта «Диетическая яблочная шарлотка легкая»:

Яблоко - 5 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Кефир - 1 ст.
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 0.5 ст.
Мука - 100 гр.
Мед - 2 ч.л.
Разрыхлитель (по вкусу) - 1 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 90.1 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 16.4 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Диетическая яблочная шарлотка легкая»

Одно яблоко нарезать большими колечками, выложить на дно смазанной формы.
Другие яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубики.
Смешать овсяные хлопья с яйцом, яичными белками, медом, кефиром.
Тщательно перемешать и оставить на 10-15 минут.
Добавить разрыхлитель, муку, перемешать.
В форму выложить нарезанные яблоки.
Сверху залить яичной смесью.
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов, до золотистого цвета.

Свежие яблоки и листочки яблони не входят в калорийность блюда, они для украшения.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Диетическая яблочная шарлотка легкая»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яблоко	5 шт	825	3.3	3.3	80.85	387.75
яйцо куриное (белок)	2 шт	46	5.11	0	0	20.24
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
овсяные хлопья	0.5 ст	45	5.36	3.24	31.19	164.7
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
мед	2 ч.л.	18	0.14	0	14.67	59.22
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
Итого		1296	36.9	17.7	212.8	1167.8
1 порция		216	6.2	3	35.5	194.6
100 грамм		100	2.8	1.4	16.4	90.1