Сурими ролл
Ингредиенты рецепта «Сурими ролл»:
- Огурец - 70 гр.
- Водоросль нори - 1 шт.
- Рис вареный (для суши) - 150 гр.
- Рисовый уксус - 20 гр.
- Васаби - 30 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Сахар (по вкусу) - 2 гр.
- Крабовые палочки - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Сурими ролл» (на 100 грамм):
Калории: 98.3 ккал.
Белки: 2.5 гр.
Жиры: 1.2 гр.
Углеводы: 19 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Сурими ролл»
- Смешать сваренный рис для суши с сахаром, солью и рисовым уксусом.
- Взять один лист морской водоросли и выложить на него рис.
- Намазать тонкий слой васаби.
- Выложить нарезанные две полоски крабовых палочек и кусочки огурца прямо на намазанный слой васаби.
- Свернуть ролл в рулет круглой формы, разрезать на 8 частей.
Подавать обязательно с имбирем, соевым соусом и васаби, но калорийность этих ингредиентов нужно рассчитывать отдельно. В калорийность входит только ролл.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Сурими ролл»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 огурец |
70 гр | 70 | 0.56 | 0.07 | 1.96 | 10.5 |
 водоросль нори |
1 шт | 2.5 | 1.15 | 0 | 1.03 | 8.73 |
 рис белый вареный |
150 гр | 150 | 3.3 | 0.75 | 37.35 | 174 |
 уксус рисовый |
20 гр | 20 | 0.06 | 0 | 2.6 | 10.8 |
 васаби сэн сой премиум |
30 гр | 30 | 0 | 2.7 | 12 | 72.3 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 1.99 | 7.96 |
 крабовые палочки |
50 гр | 50 | 3 | 0.5 | 5 | 36.5 |
| Итого | 327 | 8.1 | 4 | 61.9 | 320.8 | |
| 1 порция | 41 | 1 | 0.5 | 7.7 | 40.1 | |
| 100 грамм | 100 | 2.5 | 1.2 | 19 | 98.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
