Курица с баклажанами тушеная

Ингредиенты рецепта «Курица с баклажанами тушеная»:

Баклажаны - 300 гр.
Кабачки - 200 гр.
Картофель - 3 шт.
Куриное филе - 500 гр.
Помидоры - 4 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Приправа (по вкусу) -2 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Зелень (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица с баклажанами тушеная» (на 100 грамм):

Калории: 64 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица с баклажанами тушеная»

Куриное филе нарезать на кусочки и выложить в сковородку с маслом.
Добавить нарезанные лук и морковь и картофель.
Добавить нарезанные помидоры, кабачки и баклажаны.
Все посолить и поперчить.
Добавить приправу, выдачить чеснок.
Тушить все вместе в течении 30 минут.
Перед подачей украсить зеленью.

Скорей всего ребенку не понравится такое рагу, хотя оно очень вкусное и полезное. Возможно стоит дать ребенку попробовать, решать вам.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Курица с баклажанами тушеная»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
баклажан	300 гр	300	3.6	0.3	13.5	72
кабачок	200 гр	200	1.2	0.6	9.2	48
картофель	3 шт	300	6	1.2	54.3	240
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
томат (помидор)	4 шт	380	2.28	0.76	15.96	76
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		2016	133.4	29.1	121.8	1289.7
1 порция		252	16.7	3.6	15.2	161.2
100 грамм		100	6.6	1.4	6	64