Картофельное пюре без молока и яиц
Ингредиенты рецепта «Картофельное пюре без молока и яиц»:
- Картофель - 1 кг.
- Вода - 500 мл.
- Сливочное масло - 50 гр.
- Зелень (для подачи) - 2 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Картофельное пюре без молока и яиц» (на 100 грамм):
Калории: 75.6 ккал.
Белки: 1.3 гр.
Жиры: 2.9 гр.
Углеводы: 11.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Картофельное пюре без молока и яиц»
- Картофель отварить в подсоленной воде до готовности в течении 20 минут.
- Слить лишнюю воду.
- Добавить сливочное масло.
- Толкушкой сделать пюре.
- Подавать с зеленью по вкусу.
Вода указана из расчета, сколько впитает в себя картофель при варке и сколько нужно оставить воды для пюре. Для варки картофеля нужно взять больше воды, остальную воду слить.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Картофельное пюре без молока и яиц»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
1 кг | 1000 | 20 | 4 | 181 | 800 |
 вода |
500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло сливочное |
50 гр | 50 | 0.25 | 41.25 | 0.4 | 374 |
 зелень |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.1 | 0.72 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1554 | 20.3 | 45.3 | 181.5 | 1174.7 | |
| 1 порция | 194 | 2.5 | 5.7 | 22.7 | 146.8 | |
| 100 грамм | 100 | 1.3 | 2.9 | 11.7 | 75.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
