Диетический белковый салат с курицей и грибами

Диетический белковый салат с курицей и грибами
Ингредиенты рецепта «Диетический белковый салат с курицей и грибами»:
  • Шампиньоны - 180 гр.
  • Куриное филе вареное - 200 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Творог 1% - 100 гр.
  • Йогурт - 100 мл.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Диетический белковый салат с курицей и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 91.5 ккал.

Белки: 13.6 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Диетический белковый салат с курицей и грибами»

  1. Обжарить без масла лук и шампиньоны под крышкой.
  2. В это время нарезать на куски филе и выложить в салатник.
  3. Добавить обжаренные лук и шампиньоны.
  4. Добавить творог.
  5. Взбить яйца.
  6. Из яиц сделать яичный блин на антипригарной сковороде.
  7. Разрезать яичный блин произвольно и добавить в салатник.
  8. Посыпать черным перцем.
  9. Все перемешать.
  10. Полить йогуртом и подавать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Диетический белковый салат с курицей и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 180 гр 180 7.74 1.8 1.8 48.6
Куриное филе вареное куриное филе вареное 200 гр 200 60.8 7 0 306
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Творог 1% творог 1% 100 гр 100 16.3 1 1.3 79
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 100 мл 100 4.3 2 6.2 60
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   767 104.4 23.9 18.6 702.1
1 порция   256 34.8 8 6.2 234
100 грамм   100 13.6 3.1 2.4 91.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».