Лещ маринованный

Лещ маринованный
Ингредиенты рецепта «Лещ маринованный»:
  • Лещ - 2 кг.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Лавровый лист - 5 шт.
  • Сахар (по вкусу) - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода (кипяченая) - 0.5 л.
  • Лук - 1 шт.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Кориандр (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Лещ маринованный» (на 100 грамм):

Калории: 94.9 ккал.

Белки: 13 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 1.3 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Лещ маринованный»

  1. Леща нарезать на куски, выложить в банку.
  2. Засыпать всеми сухими ингредиентами.
  3. Добавить нарезанный лук.
  4. Залить водой.
  5. Добавить растительное масло и лавровый лист.
  6. Оставить на сутки.
  7. Слить маринад и выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Лещ маринованный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лещ свежий лещ свежий 2 кг 2000 342 82 0 2100
Масло подсолнечное масло подсолнечное 3 ст.л. 30 0 29.97 0 269.7
Лавровый лист лавровый лист 5 шт 0.75 0.06 0.06 0.37 2.35
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Вода вода 0.5 л 500 0 0 0 0
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Кориандр кориандр 2 гр 2 0.03 0 0.1 0.5
Итого   2637 343.2 112 33.3 2503.2
1 порция   132 17.2 5.6 1.7 125.2
100 грамм   100 13 4.2 1.3 94.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».