Плов из утки

Плов из утки
Ингредиенты рецепта «Плов из утки»:
  • Утка - 750 гр.
  • Лук - 100 гр.
  • Морковь - 180 гр.
  • Рис - 250 гр.
  • Вода - 900 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Плов из утки» (на 100 грамм):

Калории: 153.1 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 10 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Плов из утки»

  1. Утку нарезать на кусочки  и обжарить на растительном масле.
  2. Добавить мелко нарезанные лук и морковь.
  3. Посолить, поперчить и все обжарить вместе.
  4. Засыпать промытым рисом.
  5. Залить водой.
  6. Варить до готовности на небольшом огне.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Плов из утки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Утка утка 750 гр 750 101.25 214.5 0 2310
Лук репчатый лук репчатый 100 гр 100 1.4 0 10.4 41
Морковь морковь 180 гр 180 2.34 0.18 12.42 57.6
Рис белый рис белый 250 гр 250 16.75 1.75 197.25 860
Вода вода 900 мл 900 0 0 0 0
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Итого   2194 121.8 226.4 220.2 3358.9
1 порция   274 15.2 28.3 27.5 419.9
100 грамм   100 5.5 10.3 10 153.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».