Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе

Ингредиенты рецепта «Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе»:

Орегано - 1 ч.л.
Майоран - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл.
Пшеничная мука - 50 гр.
Лопатка говяжья - 700 гр.
Базилик - 1 ч.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Вода - 200 мл.

Пищевая ценность блюда «Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе» (на 100 грамм):

Калории: 155 ккал.

Белки: 13.6 гр.

Жиры: 9.3 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе»

Нарезать говядину на 5 больших кусков.
Жарить говядину на растительном масле со свех сторон в течении 15 минут.
Добавить орегано, майоран, базилик, соль, муку, перемешать.
Смешать воду с томатной пастой, вылить к говядине.
Тушить в течении 40 минут под крышкой на медленном огне.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
душица (орегано)	1 ч.л.	7	0.11	0	0.35	1.75
майоран	1 ч.л.	7	0.89	0.49	4.24	18.97
масло подсолнечное	50 мл	50	0	49.95	0	449.5
мука пшеничная	50 гр	50	4.6	0.6	37.45	171
говяжья лопатка	700 гр	700	135.8	46.2	0	959
базилик свежий	1 ч.л.	5	0.13	0.03	0.22	1.35
томатная паста	1 ст.л.	30	1.68	0.45	5.01	27.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
вода	200 мл	200	0	0	0	0
Итого		1051	143.2	97.7	47.3	1629.2
1 порция		210	28.6	19.5	9.5	325.8
100 грамм		100	13.6	9.3	4.5	155