Рулет из индейки и кураги
Ингредиенты рецепта «Рулет из индейки и кураги»:
- Индейка - 400 гр.
- Грецкий орец - 4 шт.
- Курага - 60 гр.
- Йогурт натуральный - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Рулет из индейки и кураги» (на 100 грамм):
Калории: 119.2 ккал.
Белки: 16.3 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 6.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Рулет из индейки и кураги»
- Сухофрукты залить кипятком и оставить набухать минут на 30-40.
- Филе отбить, посолить и поперчить.
- Курагу с орехами и йогуртом выложить на филе и сделать рулет, перевязать ниткой.
- Обернуть в фольгу и выпекать в духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Рулет из индейки и кураги»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
индейка (грудка) | 400 гр | 400 | 76.8 | 2.8 | 0 | 336 |
грецкий орех | 4 шт | 20 | 3.04 | 13.04 | 1.4 | 130.8 |
курага | 60 гр | 60 | 3.12 | 0.18 | 30.6 | 129 |
йогурт натуральный 2% | 2 ст.л. | 40 | 1.72 | 0.8 | 2.48 | 24 |
Итого | 520 | 84.7 | 16.8 | 34.5 | 619.8 | |
1 порция | 260 | 42.3 | 8.4 | 17.2 | 309.9 | |
100 грамм | 100 | 16.3 | 3.2 | 6.6 | 119.2 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».