Сметанник слоями в мультиварке

Сметанник слоями в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Сметанник слоями в мультиварке»:
  • Для теста:
  • Мука - 2 ст.
  • Сахар - 1 ст.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Сметана - 200 гр.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.
  • Для крема:
  • Сметана - 400 гр.
  • Творог - 200 гр.
  • Сахар - 1 ст.
  • Ванилин - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 249 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 31.4 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Сметанник слоями в мультиварке»

  1. Взбить яйца с сахаром в белую пену.
  2. Добавить сметану и растопленное сливочное масло. Перемешать.
  3. Добавить муку, разрыхлитель и замесить тесто.
  4. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить тесто.
  5. Выпекать в режиме «Выпечка» 80 минут.
  6. Вынуть бисквит с помощью корзинки-пароварки и дать ему остыть.
  7. Для приготовления крема смешать сметану, творог, сахар и ванилин. Взбить до однородности.
  8. Разрезать бисквит на 3-4 коржа. Оставить немножко обрезков и раскрошить.
  9. Каждый смазывать сверху и по бокам кремом.
  10. Посыпать сверху крошками от бисквита.
  11. Поставить в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанник слоями в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ст.л. 20 0.02 0 3.92 15.8
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 400 гр 400 12 40 11.6 460
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 200 гр 200 33.4 18 4 318
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Ванилин ванилин 5 гр 5 0.01 0.01 0.64 14.4
Итого   1725 103.8 187.6 542.1 4294.4
1 порция   173 10.4 18.8 54.2 429.4
100 грамм   100 6 10.9 31.4 249
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».