Морковно-тыквенный суп

Ингредиенты рецепта «Морковно-тыквенный суп»:

Тыква - 200 гр.
Морковь - 120 гр.
Картофель - 100 гр.
Кипяток - 200 мл.
Лук порей - 50 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Имбирь (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сливки - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковно-тыквенный суп» (на 100 грамм):

Калории: 62.2 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 6.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Морковно-тыквенный суп»

Нарезать тыкву на кубики, закинуть в сковородку с растительным маслом.
Добавить нарезанные морковь, лук и картофель.
Жарить все вместе до готовности, можно под крышкой.
Выдавить чеснок.
Добавить имбирь, соль.
Выложить овощи в блендер.
Добавить сливки, кипяток.
Взбить овощи в суп-пюре.

Гренки и зелень на фотографии не входят в калорийность блюда, нужно рассчитывать отдельно.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Морковно-тыквенный суп»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	200 гр	200	2.6	0.6	15.4	56
морковь	120 гр	120	1.56	0.12	8.28	38.4
картофель	100 гр	100	2	0.4	18.1	80
вода	200 мл	200	0	0	0	0
лук порей	50 гр	50	1	0	4.1	16.5
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
имбирь	2 гр	2	0.04	0.02	0.32	1.6
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
сливки 10% (нежирные)	100 мл	100	3	10	4	118
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		798	10.5	31.1	51.4	496
1 порция		200	2.6	7.8	12.9	124
100 грамм		100	1.3	3.9	6.4	62.2