Минтай запеченый в духовке под маринадом

Минтай запеченый в духовке под маринадом
Ингредиенты рецепта «Минтай запеченый в духовке под маринадом»:
  • Минтай - 2000 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Лук - 300 гр.
  • Сметана 15% - 250 гр.
  • Масло растительное - 70 гр.
  • Сыр - 250 гр.
  • Яйцо - 3 шт.

Пищевая ценность блюда «Минтай запеченый в духовке под маринадом» (на 100 грамм):

Калории: 117.7 ккал.

Белки: 12.8 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 18

Как приготовить блюдо «Минтай запеченый в духовке под маринадом»

  1. Минтай порезать порционными кусками, посолить, поперчить, выложить в форму для запекания, залить маринадом.
  2. Для маринада: лук с морковью обжарить.
  3. Яйца смешать со сметаной, тертым сыром.
  4. Все составляющие маринада соединить, залить рыбу.
  5. Выпекать в разогретой духовке 30 минут. 

 


 

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай запеченый в духовке под маринадом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай свежий минтай свежий 2000 гр 2000 318 18 0 1440
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Лук репчатый лук репчатый 300 гр 300 4.2 0 31.2 123
сметана 15% (маложирная) 250 гр 250 6.5 37.5 7.5 395
Масло подсолнечное масло подсолнечное 70 гр 70 0 69.93 0 629.3
Сыр Российский сыр российский 250 гр 250 60.25 73.75 0.75 907.5
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Итого   3211 409.5 214.8 54.2 3780.2
1 порция   178 22.7 11.9 3 210
100 грамм   100 12.8 6.7 1.7 117.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».