Диетический творожно-банановый чизкейк

Ингредиенты рецепта «Диетический творожно-банановый чизкейк»:

Желатин - 25 гр.
Вода - 200 мл.
Творог обезжиреный - 300 гр.
Молоко - 200 мл.
Сахар - 3 ст.л.
Банан - 2 шт.
Печенье - 300 гр.
Сливочное масло - 150 гр.

Пищевая ценность блюда «Диетический творожно-банановый чизкейк» (на 100 грамм):

Калории: 225.2 ккал.

Белки: 7.1 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 24.6 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Диетический творожно-банановый чизкейк»

Желатин смешать с водой и оставить на 40 минут для набухания.
Тем временем, обезжиренный творог перетереть через сито.
Творог смешать с молоком, перемешать.
Добавить сахар, перемешать.
Размять 2 банана и добавить к творогу.
Хорошо все взбить блендером.
Набухший желатин поставить на медленный огонь до полного его растворения, но не доводя его до кипения.
Взбить печенье и сливочное масло в блендере.
Выложить печенье в форму.
Смешать желатин с творожно – банановой смесью.
Сверху печенья медленно и аккуратно выложить творожно-банановую массу.
Форму поместить в холодильник не меньше, чем на 3 часа, а лучше на ночь.
Подавать застывший чизкейк.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Диетический творожно-банановый чизкейк»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
желатин пищевой	25 гр	25	21.8	0.1	0.18	88.75
вода	200 мл	200	0	0	0	0
творог 0% (обезжиренный)	300 гр	300	49.5	0	3.9	213
молоко	200 мл	200	6.4	7.2	9.6	128
сахар-песок	3 ст.л.	75	0	0	74.78	298.5
банан	2 шт	220	3.3	0.44	47.96	209
печенье	300 гр	300	22.5	35.4	224.7	1251
масло сливочное	150 гр	150	0.75	123.75	1.2	1122
Итого		1470	104.3	166.9	362.3	3310.3
1 порция		184	13	20.9	45.3	413.8
100 грамм		100	7.1	11.4	24.6	225.2