Капуста тушеная с индейкой

Капуста тушеная с индейкой
Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с индейкой»:
  • Капуста - 1 кг.
  • Индейка грудка - 500 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 1 шт.
  • Перец красный (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода - 1 ст.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с индейкой» (на 100 грамм):

Калории: 40.2 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с индейкой»

  1. Индейку нарезать произвольно, выложить в чашу для мультиварки.
  2. Добавить нашинкованную капусту.
  3. Добавить нарезанный лук и натертую морковь.
  4. Болгарский перец нарезать очень маленькими кубиками или соломкой, добавить в чашу.
  5. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить к овощам.
  6. Посолить и поперчить по вкусу.
  7. Добавить воды, все перемешать.
  8. Включить мультиварку на режим тушение овощей на 40 минут (индейка сварится на таком режиме быстро, станет мягкой).
  9. Подавать с любой зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с индейкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста белокочанная капуста белокочанная 1 кг 1000 18 1 47 270
Индейка (грудка) индейка (грудка) 500 гр 500 96 3.5 0 420
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Картофель картофель 1 шт 100 2 0.4 18.1 80
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 гр 2 0.03 0 0.11 0.54
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Вода вода 1 ст 200 0 0 0 0
Итого   2398 124.1 5.1 107.4 964.1
1 порция   300 15.5 0.6 13.4 120.5
100 грамм   100 5.2 0.2 4.5 40.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».