Суп сырный с шампиньонами и грудкой

Ингредиенты рецепта «Суп сырный с шампиньонами и грудкой»:

Бульон куриный - 3 л.
Грудка куриная - 200 гр.
Сыр плавленный - 200 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Укроп - 15 гр.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 36.6 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 16

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп сырный с шампиньонами и грудкой»

Положить куриные грудки в подсоленую воду.
Когда бульон с курицей закипит, снять пенку и поварить курицу минут 10.
Потом закинуть в бульон шампиньоны и крупно порезанные овощи.
После того, как все сварится, достать продукты.
Курицу и грибы нарезать маленькими кусочками, овощи размельчить в блендере.
Затем залить все бульоном и поставить на огонь.
Поперчить, посолить.
Добавить сырки и, постоянно помешивая, дождаться когда они растворятся.
Суп готов. Подавать с мелко порезанным укропом.

Суп подавать с гренками (калорийность рассчитать дополнительно).

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп сырный с шампиньонами и грудкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
бульон куриный	3 л	3000	60	15	9	450
куриная грудка	200 гр	200	47.2	3.8	0.8	226
сыр плавленый	200 гр	200	33.6	22.4	47.6	514
шампиньоны свежие	300 гр	300	12.9	3	0.3	81
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
картофель	2 шт	200	4	0.8	32.2	152
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
соль	1 ст.л.	30	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		4100	160.6	45.3	105.8	1500.5
1 порция		256	10	2.8	6.6	93.8
100 грамм		100	3.9	1.1	2.6	36.6