Борщ с фасолью

Ингредиенты рецепта «Борщ с фасолью»:

Картофель - 440 гр.
Морковь - 90 гр.
Свекла - 150 гр.
Капуста - 86 гр.
Лук - 28 гр.
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ч.л.
Фасоль консервированная - 324 гр.
Вода - 767 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 65.1 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 2.8 гр.

Углеводы: 8.5 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Борщ с фасолью»

Нарезать свеклу соломкой, добавить воды, томатной пасты. Тушить 10 минут до полуготовности.
Нарезать морковь, а лук мелко и обжарить на масле до полуготовности. Добавить томатную пасту.
В кастрюлю налить воды, положить капусту и довести до полуготовности.
Как только бульон закипит добавить картофель, нарезанный кубиками.
За 5 минут до готовности картофеля положить в борщ уже готовую фасоль, подготовленную свеклу и обжаренную морковь с луком.
Варить еще 2-3 минуты, затем накрываем крышкой и даем настояться 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: jerica

Компоненты и калорийность рецепта «Борщ с фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
картофель	440 гр	440	8.8	1.76	79.64	352
морковь	90 гр	90	1.17	0.09	6.21	28.8
свекла	150 гр	150	2.25	0.15	13.2	60
капуста белокочанная	86 гр	86	1.55	0.09	4.04	23.22
лук репчатый	28 гр	28	0.39	0	2.91	11.48
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
томатная паста	2 ч.л.	20	1.12	0.3	3.34	18.4
фасоль бондюэль красная консервированная	324 гр	324	21.71	0.97	56.38	320.76
вода	767 гр	767	0	0	0	0
Итого		1956	37	54.3	165.7	1273.2
1 порция		279	5.3	7.8	23.7	181.9
100 грамм		100	1.9	2.8	8.5	65.1