Омлет с овощами на сковороде

Ингредиенты рецепта «Омлет с овощами на сковороде»:

Кабачок - 206 гр.
Капуста брокколи - 200 гр.
Помидор - 85 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко 2.5% - 360 гр.
Лук порей - 45 гр.
Масло подсолнечное - 50 гр.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Приправа универсальная - 3 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 93 ккал.

Белки: 3.6 гр.

Жиры: 7 гр.

Углеводы: 4.1 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с овощами на сковороде»

Овощи нарезать кусочками, слегка обжарить на подсолнечном масле под крышкой.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, залить омлетной массой из яиц и молока.
Закрыть крышкой и готовить на среднем огне минут 10-15.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с овощами на сковороде»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кабачок	206 гр	206	1.24	0.62	9.48	49.44
капуста брокколи	200 гр	200	6	0.8	10.4	56
томат (помидор)	85 гр	85	0.94	0.17	3.15	17
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
молоко 2.5%	360 гр	360	10.08	9	16.92	187.2
лук порей	45 гр	45	0.9	0	3.69	14.85
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	450
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
приправа универсальная	3 гр	3	0.23	0.02	0.38	2.67
Итого		1122	40.7	78.7	46.3	1043.7
1 порция		224	8.1	15.7	9.3	208.7
100 грамм		100	3.6	7	4.1	93