Оливье с крабовым мясом

Оливье с крабовым мясом
Ингредиенты рецепта «Оливье с крабовым мясом»:
  • Картофель вареный - 4 шт.
  • Свежие огурцы - 3 шт.
  • Яйца отварные - 4 шт.
  • Мясо крабов - 300 гр.
  • Зелень укропа - 40 гр.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Морковь вареная - 1 шт.
  • Легкий майонез - 60 мл.
  • Сметана - 60 мл.

Пищевая ценность блюда «Оливье с крабовым мясом» (на 100 грамм):

Калории: 82.1 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 7.1 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Оливье с крабовым мясом»

  1. Картофель, морковь и яйца предварительно сварить, остудить и очистить. Нарезать кубиком и положить в салатницу.
  2. Огурцы нарезать кубиком и добавить к остальным ингредиентам.
  3. Крабовое мясо нарезать кубиком и положить в салат.
  4. Репчатый лук мелко нарезать и положить в салатницу.
  5. Укроп мелко нарезать и посыпать им салат.
  6. Смешать майонез и сметану и заправить смесью салат, посолить по вкусу, перемешать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Оливье с крабовым мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 4 шт 200 4 0.8 33.4 164
Огурец огурец 3 шт 300 2.4 0.3 8.4 45
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 4 шт 200 25.8 23.2 1.6 320
крабовое мясо 300 гр 300 18 3 30 219
Укроп укроп 40 гр 40 1 0.2 2.52 15.2
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Морковь варёная морковь вареная 1 шт 50 0.4 0.15 2.5 12.5
майонез легкий 60 мл 60 0.18 18 3.12 179.4
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 60 мл 60 1.8 6 1.74 69
Итого   1285 54.6 51.7 91.1 1054.9
1 порция   161 6.8 6.5 11.4 131.9
100 грамм   100 4.3 4 7.1 82.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».