Курица с соусом

Курица с соусом
Ингредиенты рецепта «Курица с соусом»:
  • Курица - 962 гр.
  • Чеснок - 14 гр.
  • Лук репчатый - 296 гр.
  • Картофель - 1300 гр.
  • Масло подсолнечное - 4 ст.л.
  • Вода - 1250 мл.
  • Петрушка - 21 гр.
  • Лист лавровый - 1 шт.
  • Перец молотый красный - 5 гр.
  • Соль - 7 гр.
  • Петрушка - 40 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица с соусом» (на 100 грамм):

Калории: 92.1 ккал.

Белки: 4.7 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 6.9 гр.

Число порций: 16

Как приготовить блюдо «Курица с соусом»

  1. Замариновать курицу с половиной приготовленного чеснока, солью и перцем. Дать настояться минут 30.
  2. Затем нарезать курицу порционно, обжарить на подсолнечном масле и сложить в кастрюлю.
  3. Добавить порезанный картофель.
  4. Лук нашиновать и обжарить на масле. 
  5. Добавить часть воды, зелень, довести до кипения и переложить в кастрюлю к курице и картошке.
  6. В кастрюлю долить воду, положить оставшийся чеснок, лавровый лист.
  7. После того как все закипит, посолить и варить еще 20-30 минут.
  8. Добавить свежую зелень.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Курица с соусом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Курица курица 962 гр 962 153.92 134.68 0 1827.8
Чеснок чеснок 14 гр 14 0.91 0.07 4.19 20.02
Лук репчатый лук репчатый 296 гр 296 4.14 0 30.78 121.36
Картофель картофель 1300 гр 1300 26 5.2 235.3 1040
Масло подсолнечное масло подсолнечное 4 ст.л. 68 0 67.93 0 611.32
Вода вода 1250 мл 1250 0 0 0 0
Петрушка петрушка 21 гр 21 0.78 0.08 1.6 9.87
Лавровый лист лавровый лист 1 шт 0 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 5 гр 5 0.04 0.02 0.23 1.05
Соль соль 7 гр 7 0 0 0 0
Петрушка петрушка 40 гр 40 1.48 0.16 3.04 18.8
Итого   3963 187.3 208.1 275.1 3650.2
1 порция   248 11.7 13 17.2 228.1
100 грамм   100 4.7 5.3 6.9 92.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».