Курица с соусом
Ингредиенты рецепта «Курица с соусом»:
- Курица - 962 гр.
- Чеснок - 14 гр.
- Лук репчатый - 296 гр.
- Картофель - 1300 гр.
- Масло подсолнечное - 4 ст.л.
- Вода - 1250 мл.
- Петрушка - 21 гр.
- Лист лавровый - 1 шт.
- Перец молотый красный - 5 гр.
- Соль - 7 гр.
- Петрушка - 40 гр.
Пищевая ценность блюда «Курица с соусом» (на 100 грамм):
Калории: 92.1 ккал.
Белки: 4.7 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 6.9 гр.
Число порций: 16
Как приготовить блюдо «Курица с соусом»
- Замариновать курицу с половиной приготовленного чеснока, солью и перцем. Дать настояться минут 30.
- Затем нарезать курицу порционно, обжарить на подсолнечном масле и сложить в кастрюлю.
- Добавить порезанный картофель.
- Лук нашиновать и обжарить на масле.
- Добавить часть воды, зелень, довести до кипения и переложить в кастрюлю к курице и картошке.
- В кастрюлю долить воду, положить оставшийся чеснок, лавровый лист.
- После того как все закипит, посолить и варить еще 20-30 минут.
- Добавить свежую зелень.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Курица с соусом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
курица | 962 гр | 962 | 153.92 | 134.68 | 0 | 1827.8 |
чеснок | 14 гр | 14 | 0.91 | 0.07 | 4.19 | 20.02 |
лук репчатый | 296 гр | 296 | 4.14 | 0 | 30.78 | 121.36 |
картофель | 1300 гр | 1300 | 26 | 5.2 | 235.3 | 1040 |
масло подсолнечное | 4 ст.л. | 68 | 0 | 67.93 | 0 | 611.32 |
вода | 1250 мл | 1250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
петрушка | 21 гр | 21 | 0.78 | 0.08 | 1.6 | 9.87 |
лавровый лист | 1 шт | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 5 гр | 5 | 0.04 | 0.02 | 0.23 | 1.05 |
соль | 7 гр | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 |
петрушка | 40 гр | 40 | 1.48 | 0.16 | 3.04 | 18.8 |
Итого | 3963 | 187.3 | 208.1 | 275.1 | 3650.2 | |
1 порция | 248 | 11.7 | 13 | 17.2 | 228.1 | |
100 грамм | 100 | 4.7 | 5.3 | 6.9 | 92.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».