Кексы с изюмом

Кексы с изюмом

Как приготовить блюдо «Кексы с изюмом»

  1. Взбить масло (комнатной температуры) и сахар в пышную массу. Добавить по одному яйца, хорошо взбивая после каждого.
  2. Изюм промыть и обсушить. Добавить в тесто изюм, ваниль и соль.
  3. Просеять муку с разрыхлителем. Всыпать в масляную смесь и смешать на низкой скорости.
  4. Выложить массу в маленькие формочки на 2/3 объема. Верх обязательно разровнять мокрой ложкой.
  5. Выпекать при 160 градусах 30-45 минут. Готовые кексы остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кексы с изюмом»:
  • Масло сливочное - 175 гр.
  • Сахар - 175 гр.
  • Соль - 2 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Изюм (без косточек) - 175 гр.
  • Разрыхлитель теста - 0.5 ч. л.
  • Мука - 240 гр.
  • Ваниль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кексы с изюмом» (на 100 грамм):

Калории: 397.5 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 18.3 гр.

Углеводы: 54.6 гр.

Число порций: 12

Компоненты и калорийность рецепта «Кексы с изюмом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Масло сливочное масло сливочное 175 гр 175 0.88 144.38 1.4 1309
Сахар-песок сахар-песок 175 гр 175 0 0 174.48 696.5
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Изюм изюм 175 гр 175 5.08 1.05 115.5 462
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 0.5 ч.л. 3.5 0 0 0.69 2.77
Мука пшеничная мука пшеничная 240 гр 240 22.08 2.88 179.76 820.8
Ваниль ваниль 2 гр 2 0.02 0 0.25 5.74
Итого   867 40 158.6 472.7 3444.4
1 порция   72 3.3 13.2 39.4 287
100 грамм   100 4.6 18.3 54.6 397.5

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».