Пирог с творогом и малиной
Ингредиенты рецепта «Пирог с творогом и малиной»:
- Мука - 200 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сахар - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 20 гр.
- Творог 1.8% - 500 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 100 гр.
- Малина - 250 гр.
- Масло подсолнечное - 10 гр.
- Сахарная пудра - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Пирог с творогом и малиной» (на 100 грамм):
Калории: 192.5 ккал.
Белки: 9.7 гр.
Жиры: 4.2 гр.
Углеводы: 30.1 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пирог с творогом и малиной»
- Масло размять с сахаром.
- Вбить яйцо и хорошо размешать.
- Затем аккуратно всыпать муку и разрыхлитель. Тщательно вымесить.
- Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
- Творог смешать с яйцами и сахаром. Хорошо перемешать.
- Охлажденное тесто выложить в форму, смазанную растительным маслом, разровнять по форме, сделать небольшие бортики, наколоть в нескольких местах ножом.
- Затем на тесто выложить творожную массу и поставить в духовку при 160-180С минут на 25.
- Достать пирог, на него сверху выложить малину, вдавив ее немного в творог.
- Снова убрать в духовку минут на 15.
- Готовый пирог посыпать пудрой.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с творогом и малиной»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 200 гр | 200 | 18.4 | 2.4 | 149.8 | 684 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
масло сливочное | 20 гр | 20 | 0.1 | 16.5 | 0.16 | 149.6 |
творог 1.8% (нежирный) | 500 гр | 500 | 90 | 9 | 16.5 | 505 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
малина | 250 гр | 250 | 2 | 0.75 | 35.25 | 105 |
масло подсолнечное | 10 гр | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 89.9 |
сахарная пудра | 5 гр | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 18.7 |
Итого | 1357 | 131.5 | 56.6 | 408.6 | 2612.8 | |
1 порция | 170 | 16.4 | 7.1 | 51.1 | 326.6 | |
100 грамм | 100 | 9.7 | 4.2 | 30.1 | 192.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».