Капуста тушеная с филе

Капуста тушеная с филе
Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с филе»:
  • Филе куриное - 200 гр.
  • Капуста белокочанная - 700 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 5 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соус томатный - 300 гр.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Вода - 70 гр.
  • Петрушка - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная с филе» (на 100 грамм):

Калории: 70.3 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 7.6 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с филе»

  1. Курное филе помыть и порезать на кусочки. 
  2. Очищенный репчатый лук помыть и порезать полукольцами.
  3. Белокочанную капусту тонко нашинковать.
  4. Морковь нашинковать тонкой соломкой.
  5. Картофель нарезать брусочками.
  6. Залить подсолнечное масло в сковороду, включить средний огонь.
  7. В раскаленное масло выложить морковь, лук и филе.
  8. Обжарить до золотистого цвета.
  9. Выложить в сковороду капусту, картофель.
  10. Добавить томатный соус, смешанный с водой, посолить и хорошо перемешать.
  11. Закрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности (минут 25).
  12. Украсить петрушкой, по желанию.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 200 гр 200 46.2 2.4 0 220
Капуста белокочанная капуста белокочанная 700 гр 700 12.6 0.7 32.9 189
Морковь морковь 2 шт 150 1.95 0.15 10.35 48
Картофель картофель 5 шт 500 10 2 90.5 400
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соус томатный соус томатный 300 гр 300 5.1 23.4 13.5 240
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Вода вода 70 гр 70 0 0 0 0
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Итого   2051 77.6 62.7 156.6 1442.8
1 порция   293 11.1 9 22.4 206.1
100 грамм   100 3.8 3.1 7.6 70.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».