Оладьи с морковью и яблоками

Ингредиенты рецепта «Оладьи с морковью и яблоками»:

Морковь - 400 гр.
Кефир - 3 ст. л.
Манная крупа - 2 ст. л.
Соль - 2 гр.
Сода - 1/4 ч. л.
Яблоки - 2 шт.
Чернослив - 100 гр.
Яйцо - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Оладьи с морковью и яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 82.4 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 1.4 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 20

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи с морковью и яблоками»

На мелкой терке натереть морковь, влить кефир, добавить манную крупу, соль по вкусу и четверть чайной ложки соды, погашенной уксусом.
Все это хорошо перемешать и дать постоять полчаса.
Натереть яблоки на крупной терке и добавить в тесто, добавить яйца и чернослив.
Жарить оладьи на растительном масле.
Подать к столу со сметаной или с вареньем.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи с морковью и яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	400 гр	400	5.2	0.4	27.6	128
кефир 2%	3 ст.л.	60	2.04	1.2	2.82	30.6
манная крупа	2 ст.л.	50	5.15	0.5	36.65	164
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сода пищевая	0.25 ч.л.	3	0	0	0	0
яблоко	2 шт	330	1.32	1.32	32.34	155.1
чернослив	100 гр	100	2.3	0.7	57.5	231
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
Итого		1039	28	14.4	157.6	856.3
1 порция		52	1.4	0.7	7.9	42.8
100 грамм		100	2.7	1.4	15.2	82.4