Диетическое суфле с сахарозаменителем

Диетическое суфле с сахарозаменителем

Как приготовить блюдо «Диетическое суфле с сахарозаменителем»

  1. Желатин залить водой и оставить на час для набухания.
  2. В белки добавить сахарозаменитель и взбить миксером до устойчивой пены.
  3. Желатин влить в белки и взбивать еще минут 5 на максимальной скорости.
  4. Убрать массу в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Диетическое суфле с сахарозаменителем»:
  • Яичный белок - 4 шт.
  • Желатин - 25 гр.
  • Вода - 100 мл.
  • Сахарозаменитель - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Диетическое суфле с сахарозаменителем» (на 100 грамм):

Калории: 73.1 ккал.

Белки: 14.1 гр.

Жиры: 0 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 6

Компоненты и калорийность рецепта «Диетическое суфле с сахарозаменителем»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 4 шт 92 10.21 0 0 40.48
Желатин пищевой желатин пищевой 25 гр 25 21.8 0.1 0.18 88.75
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Ксилит ксилит 10 гр 10 0 0 9.79 36.7
Итого   227 32 0.1 10 165.9
1 порция   38 5.3 0 1.7 27.7
100 грамм   100 14.1 0 4.4 73.1

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».