Капуста тушеная с помидорами и сосисками

Ингредиенты рецепта «Капуста тушеная с помидорами и сосисками»:

Капуста - 1300 гр.
Лук - 100 гр.
Оливковое масло - 30 гр.
Сосиски - 3 шт.
Помидоры - 200 гр.
Морковь - 200 гр.
Соль - 5 гр.
Перец черный - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 61.5 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 3.6 гр.

Углеводы: 4.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капуста тушеная с помидорами и сосисками»

Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук и морковь обжарить на оливковом масле 5-7 минут.
Добавить сосиски и обжарить еще минуты 2.
Добавить порезанные кубиками помидоры, обжарить еще 5 минут.
Добавить мелко нашинкованную капусту, посолить, поперчить и тушить на медленном огне под закрытой крышкой 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Капуста тушеная с помидорами и сосисками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	1300 гр	1300	23.4	1.3	61.1	351
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
масло оливковое	30 гр	30	0	29.94	0	269.4
сосиски молочные	3 шт	165	18.15	39.44	2.64	438.9
томат (помидор)	200 гр	200	2.2	0.4	7.4	40
морковь	200 гр	200	2.6	0.2	13.8	64
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	10 гр	10	1.04	0.33	3.87	25.1
Итого		2010	48.8	71.6	99.2	1235.4
1 порция		251	6.1	9	12.4	154.4
100 грамм		100	2.4	3.6	4.9	61.5